GASTRONOMIA Y GESTION EMPRESARIAL
La Carrera Profesional de Gastronomía y Gestión Empresarial forma profesionales con una alta demanda en el mercado internacional, capaces de administrar, organizar y dirigir negocios de alimentos y bebidas, dominando a la perfección las técnicas culinarias que promueven el desarrollo de la creatividad y el interés de una buena cocina.
Campo Laboral:
• Departamentos de cocina y nutrición.
• Hoteles y resorts .
• Clínicas y hospitales.
• Empresas dedicadas a la alimentación institucional.
• Casinos, cafés, discotecas y bares.
• Centros de esparcimiento
• Empresas de eventos y catering.
• Cadenas de Fast Food .
• Clubes deportivos y sociales.
Fuente: Universidad Le Cordon Bleu
Donde estudiar?: