GASTRONOMIA Y GESTION EMPRESARIAL

GASTRONOMIA Y GESTION EMPRESARIAL

La Carrera Profesional de Gastronomía y Gestión Empresarial forma profesionales con una alta demanda en el mercado internacional, capaces de administrar, organizar y dirigir negocios de alimentos y bebidas,  dominando a la perfección las técnicas culinarias que promueven el desarrollo de la creatividad  y el interés de una buena cocina.

Campo Laboral:

Departamentos de cocina y nutrición.
• Hoteles y resorts .
• Clínicas y hospitales.
• Empresas dedicadas a la alimentación institucional.
• Casinos, cafés, discotecas y bares.
• Centros de esparcimiento 
• Empresas de eventos y catering.
• Cadenas de Fast Food .
• Clubes deportivos y sociales.
Fuente: Universidad Le Cordon Bleu

Donde estudiar?:

Universidad Le Cordon Bleu

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