| D´Gallia Instituto Superior de Alta Cocina Dir : Av. Del Ejercito 430 Magdalena del Mar Telef. : 261-0808 www.dgallia.edu.pe informes@dgallia.edu.pe |
 |
| Programa | Duración | Tipo | Modo |
| ABC del Vino | Curso | Presencial | |
| Bar y Coctelería | 1 Año | Carrera Técnica | Presencial |
| Cocina | 2 Año | Carrera Profesional | Presencial |
| Elaboración , Cata y Maridaje del Pisco | Curso | Presencial | |
| Elaboración de Cheese and Wine | Curso | Presencial | |
| Noches Europeas y del Nuevo Mundo | Curso | Presencial | |
| Pastelería y Panadería | 1 Año | Carrera Técnica | Presencial |